Mismo México diferentes Costumbres

Nosotros estamos muy acostumbrados a cosas que ya las hacemos o  decimos sin pensar a veces, pero  a veces son cosas que son únicas de aquí de mi cuidad,  o  simplemente mi colonia o  familia. Simplemente en lo verbal como algunas palabras típicas de aquí:

Aguanta: espera
Aguitar: sentirse triste
Amalaya: ojalá
A papuchi: en hombros
Arre: que está bien, adelante
Baica: bicicleta
Berrinche: expresión de enojo o desagrado
Bichi: desnudo
Boba: despistada
Buqui: niño
Camarada: amigo
Carrilla: enfadar a alguien con comentarios de burla
Carnal: hermano
Chaca: cuando alguien es muy bueno para algo

Aquí podemos encontrar unas de las pocas diferencias que podemos encontrar.

Por ejemplo hace un tiempo visite Jalisco y  había palabras que las conocía pero  de otra manera, estos son ejemplos de cómo llaman a algunas cosas que nosotros las llamamos de deferente:

 Bachicha
En Guadalajara se les llama bachichas a las colillas de cigarro.

Bien mal
Cuando en Guadalajara alguien dice "Bien mal" en realidad significa "muy mal".

Chido
Bueno, bien, genial, estupendo. En centroamérica, es el equivalente a "chiva" o "chimba". Antónimo: Gacho.

Edá 
Forma en la que la gente de Guadalajara México dice "verdad". "¿Edá que está bien bonito mi carro?"

Pos
Pues.

Estas son unas de las palabras que se digamos que típicas de allá,  las cuales cuando  las escuchaba no entendía hasta que preguntaba. Una de las cosas que me pasó allá fue en  un restaurante  pedí una quesadilla,  en y aquí en sonora la quesadilla todo el  tiempo será solo con queso.  Pero allá pedir una quesadilla puede llevar otras cosas no solo queso  así que si quiero  una quesadilla como las preparamos aquí debemos de pedir una quesadilla de queso que para nosotros puede ser algo  irónico. 

PUERTO VALLARTA

Es una Hermosa ciudad que se localiza en la Región Costa Norte de estado. Es una ciudad muy turística por ambos estados y es la segunda zona económica más importante del estado de Jalisco y el tercer puerto más importante de México. Los lugares que se recomienda ir en Puerto Vallarta son lo que es el malecón que cuentas con hermosas esculturas. La isla del rio Cuale, se encuentra en medio del centro y el viejo Vallarta se dice que es una zona romántica.

El mercado de artesanías “pueblo viejo” aquí se pueden encontrar muchas tiendas con joyería, souvenirs, ropa típica y ricos platillos locales. Entre muchas atracciones más. Vallarta tiene una gran diversidad de playas turísticas las más recomendadas por más bonitas viene siendo El Holi, Playa Camarones, Plyas Amapas, Playa Conchas, Playa Garza. Sobre todo las actividades de ecoturismo, los tours y actividades, entrenamiento nocturno y muchos restaurantes en puerto Vallarta. Y si nomas van en plan de descansar y relajarse cuenta con muchos hoteles lujos y con spa, vista hermosa y grandes albercas.

TULUM-QUINTANA ROO

Tulum es una playa que se reconoce por su parque nacional y sus hermosas playas pero sobre todo por su vegetación de selva mediana, manglares y dunas costeras donde varios animales tienes su hogar como aves, monos arañas, saraguatos, osos hormigueros, armadillos, etc.

Se dice que el pablado tiene un espíritu bohemio y rustico rodeado de muchas playas bonitas, muchas de estas playitas forman lo que son las bahías y ahí se puede apreciar el cielo rosado al atardecer. Tulum significa en maya muralla y se encuentra ubicado en la costa oriental de Quintana Roo, en la región conocida como la Rivera Maya. Esta ciudad se conocía como Zama que significa en maya amanecer.

Lo que se recomienda conocer en Tulum viene siendo lo que es la Zona Arqueológica, los hermosos cenotes dos ojos y Tulum Monkey Sanctuary.

Lo que se recomiendo como cuando vaya a Tulum es lo que viene siendo una rica tradición de platillos elaborados con productos del mar es decir raíces prehispánicas, combinadas con usanzas traídas desde Europa. En general la gastronomía en la Rivera Maya tiene mucha influencia Maya y Yucateca. Se dice que es similar por que ambas comparten varios de sus mejores platillos  que vienen siendo el poc-chuc, los panuchos etc.

El tequila Mexicano

El tequila se considera un símbolo mexicano junto con el mariachi. Es una composición de  la destilación de azúcares de jugos obtenidos a partir del Agave tequilana Weber azul.

El tequila mexicano es cosechado principalmente en Jalisco, ya que su territorio entero es apto para la cosecha del tequila. Nayarit, Guanajuato, Tamaulipas y Michoacán son los otros estados que tienen una cierta parte de territorio apto para dicho producto.

Existen dos tipos de tequila:

Tequila 100% de agave

Tequila- que al menos esta un 51% de agave

Con sus derivados en:

-Blanco. Cuando es el producto directo del segundo destilado.

-Joven u oro. Tequila avocado o la mezcla de tequila blanco con tequila madurado.

-Reposado. Producto madurado de 2 a 12 meses en barricas de roble blanco.

-Añejo. Madurado por más de un año en barricas de roble blanco, no mayores a 600 litros.

-Extra añejo. Tequila añejo que supera los 3 años de maduración.

Esta bebida alcohólica se hizo conocida en el mundo por el cine mexicano donde salían los actores celebrando o calmando sus pesares con tequila.

¿Sabías que…

México es un país que ha introducido varias cosas a la gastronomía mundial, nuestro país con el paso de los años ha introducido a nivel mundial la elaboración del chocolate, el chile y el maíz. Aunque no lo sabias, México ha aportado al mundo muchas comidas como son el cacao que es de donde se extrae el chocolate que es un elemento típico de México que se ha ido adoptando a la gastronomía e todo el mundo, el cacao fue descubierto por los indígenas que después de un tiempo lo fueron mezclando con agua y azúcar hasta crear lo que conocemos como el chocolate.

De igual forma ha sido con el chile, que fue una de las primeras plantas en cosecharse en los antiguos templos y que con el paso de los años se fue adoptando a la comida mexicana dándole un sazón reconocido a nivel mundial, muchas de nuestros alimentos típicos contienen picante. El maíz de igual forma ha sido un icono de México que también data desde la época de los indígenas quienes empezaron a sembrarlo y en algunas culturas se consideraba un alimento sagrado.

 México ha sido creador de algunos alimentos característicos que con el paso del tiempo el mundo ha ido adoptando. 

Curiosidades de México

¿Sabías que… la ciudad de México está fundada sobre el lago Texcoco, lugar donde los aztecas vieron el águila devorando a la serpiente parada sobre un nopal y ahí se fundó la actual ciudad de México. El lago de Texcoco es un lago que actualmente está en periodo de desaparición y es un lugar clave en la historia de México. Ahí los indígenas habían construido varios templos además de que construían islas artificiales para así poder tener mejores cosechas y sobresalir en la agricultura, además ahí se fundaron su ciudad que fue una de las más importantes y con más estructura en la historia de México.

Años después la ciudad de México fue fundada sobre la antigua ciudad de los aztecas, donde antes también era el lago Texcoco, la ciudad actual cuenta con mucha historia ya que hay museos representativos de las diferentes etapas por las que paso México desde que era un lago, además cuenta con un poco de las tres culturas, además de ruinas de algunos de los templos más altos de los indígenas y también se encuentran en las orillas de la ciudad pirámides que fueron fundadas en honor a los dioses que ellos veneraban y ahí hacían sus sacrificios. 

La Gastronomía de México

Hoy en día hay en México existe gran diversidad de comida, la mayoría de la comida de México contiene ingredientes típicos de México como el chile.

En el estado de Sonora existen los tacos de carne asada, es una comida típica de este estado que se prepara con carne y tortillas, primero se pone en un asador carbón, luego ya que esta el carbón listo, se pone encima la carne y así se va volteando hasta que este cafecita, luego se pica y se calienta la tortilla, la carne se sirve en la tortilla y se puede acompañar de cebolla, guacamole, repollo, limón.

El pozole que es una comida muy antigua de México, existe blanco, verde y rojo, todos contienen granos y se puede comer con totopos.

Las enchiladas que es también muy típica, es una tortilla de maíz que se puede servir con queso o pollo encima, son muy enchilosas por eso se debe su nombre, aunque también se pueden hacer entomatadas que no son tan enchilosas y se hacen con puré de tomate.

Burros percherones son típicos del estado de Sonora se hacen con tortillas de harina sobaqueras que son unas tortillas demasiado grande, en su interior tienen carne asada con verdura y se envuelven como si fueran burritos

Daniel Nevarez

Cultura y tradiciones. (s.f). Recuperado el 06 de mayo de 2015, de Universia: http://universidades-iberoamericanas.universia.net/mexico/vivir/cultura.html

UN BUEN LUGAR DONDE VIVIR

El pasado mes de abril entre los días 13-19, nos tocó conocer la ciudad de Querétaro ya que de aquí de la escuela fuimos a competir en los ámbitos deportivos, también teníamos nuestros ratos libres, ahí es donde aprovechábamos para conocer la bonita ciudad. A una cuadra de nuestro hotel se encontraba el centro histórico, íbamos por las noches cuando estaban unas fuentes prendidas en medio de restaurantes muy coloniales, al caminar por las calles de esa ciudad nos dimos cuenta que a comparación, por ejemplo yo que vengo de Monterrey, que la ciudad es muy segura (claro, tomando precauciones como quiera).

En la gastronomía me toco probar una rica gordita rellena de frijoles con queso, estas se encontraban en el Jardín Guerrero y por la noche íbamos por churros, por cierto también muy ricos!

Cuando fuimos a comprar recuerditos para llevarle a nuestras familias, solo cruzábamos la calle y estaba la alameda, ahí había artesanías, llaveros, tazas, comida, entre otras cosas, nos dimos cuenta que todo era muy barato y que eran de muy buenos materiales, valía la pena traernos muchas cosas.

Querétaro en lo personal es una ciudad que me gustó mucho ya que se respira un ambiente sano  y ves a personas de todas las edades conviviendo, aparte que ya después investigue sobre ella y me di cuenta que es considerada la ciudad #1 donde te recomiendan vivir a nivel nacional.

JESSICA GUTIERREZ

Tradiciones de México

En México hay varias tradiciones que aun se llevan a cabo. Actualmente hay religiosas, festivas, de guerras. Muchas de esas tienen desde la antigüedad, la tradición mas religiosa es la de la Virgen de Guadalupe que se festeja el 12 de diciembre de cada año, donde se hacen varios rosarios y se reza a la virgen dado que la Virgen se apareció a Juan Diego en el año de 1531, en un cerro llamado Tepeyac, que es donde actualmente se encuentra construida la Basílica de Guadalupe.

Otra festividad que actualmente se sigue llevando a cabo es el día de muertos que se festeja cada 2 de noviembre, se celebra a los que ya no están con nosotros la manera en que se celebra es haciendo un altar donde se pone comida de la preferida del muerto y se puede hacer de varios niveles, también se le pone sal, entre otras cosas y al principio se le pone la foto del muerto del que se hizo el altar.

También el día de reyes que se festeja el 6 de enero, donde se le regalan cosas a los niños como tipo navidad pero más sencillos, ese día es donde se puede comer rosca de reyes, adentro de la rosca de reyes tienen monitos en forma de Jesús, al que le sale el monito tiene que dar tamales el día 2 de febrero que se festeja el día de la Candelaria.

Daniel Nevarez.

Arenas, S. F. (02 de mayo de 2015). Platos típicos de México. Recuperado el 06 de mayo de 2015, de Viaje jet: http://www.viajejet.com/platos-tipicos-de-mexico/

Patrimonio Mexicano

La bandera mexicana es un rectángulo con 3 divisiones verticalmente con los siguientes colores, primero está el verde, luego el blanco y por último el rojo, en el espacio de color en blanco en el centro tiene el escudo nacional, que es un águila devorando una serpiente, que como ya muchos sabemos tiene mucho significado para nosotros. Un modelo original, único, de esta bandera se encuentra en el Museo Nacional de Historia ubicado en la ciudad de México.

El día de la bandera aquí en nuestro país se celebra el 24 de febrero, en la universidad Tec Milenio este día se festeja de la siguiente manera: todos los alumnos bajan a la explanada y viene la escolta y banda de guerra del servicio militar, se canta el himno nacional y se dice el juramento a la bandera, después nos explican por qué es importante ese día.
Cada color de la bandera tiene un significado (desde hace mucho tiempo atrás) propuesto por el ejército de las tres garantías en 1821, estos significados son:

* El color blanco hace referencia a la religión, a la fe de la iglesia católica
* El rojo significa unión, cuando los europeos y americanos se aliaron
* Por ultimo está el color verde que significa independencia, cuando España se volvió un país independiente

Tiempo después los significados fueron cambiados a:
* Verde: esperanza
* Blanco Unidad
* Rojo: sangre de los héroes nacionales






JESSICA GUTIERREZ

10 Datos curiosos de México

1.- En México, en el Distrito Federal es actualmente la segunda zona más poblada del mundo (después de Tokio Japón), Supera en habitantes y economía a más de un centenar de países y tiene una población similar a la de toda Centroamérica. Dicha ciudad es la que más agua potable consume en el mundo, todo esto en esta entidad de solo 1,499 kilómetros cuadrados de extensión territorial.


2.- Recuerdas el meteorito que se cree provocó la extinción de los dinosaurios el que se estrelló, hace 65 millones de años, el cráter que género ese meteoro se encuentra en lo que actualmente es el pueblo de Chicxulub en la costa de la península de Yucatán. Y en donde el impacto formó un cráter de 180 kilómetros de diámetros que actualmente está sepultado a 600 metros de profundidad. Este se descubierto en 1981 cuando trabajadores de Pemex mientras hacían perforaciones en busca de yacimientos petroleros, detectando un cambio brusco de la densidad a esa profundidad.

3.- ¿Sabías que significa México? Este significa “en el ombligo de la Luna”. Que se denominó por el Náhuat “Metztli” (luna) y “xictli” (ombligo). Los aztecas lo pronunciaban “Meshico”. Los españoles lo escribían “México” ya que no existía la pronunciación de la “j”. Cuando cambió la grafía de la “x” a la “j” se le empezó a llamar “Méjico” pero se siguió escribiendo “México” lo cual es válido pues la Real Academia de la Lengua permite excepciones para nombres propios.

4.- México es el mayor productor de plata en el mundo.


5.- México es el mayor consumidor per capita de refrescos de cola.



6.- Si pensabas que NY estaba lleno de taxis que tal si te digo que México es el país que tiene más taxis.


7.- El castillo de Chapultepec es el único castillo de Raleza construido en el continente Americano.


8.- México DF es la ciudad con el mayor número de museos en el mundo.


9.- México es el 4to país con mayor biodiversidad en el mundo. Ya que entre el 10% y el 12% de todas las especies del mundo pueden ser encontradas en nuestro territorio.


10.- México Ocupa el primer lugar con número de especies de reptiles, con 707 especies, el segundo en mamíferos con 491, el cuarto en anfibios con 282 y de plantas con un 26,000.











Taringa. (s.f). Curiosidades de México, Recuperado el 05 de Mayo de: http://www.taringa.net/post/info/18015196/15-datos-curiosos-sobre-Mexico.html

Aportación de la gastronomía Mexicana

Hace una semana atrás visite una librería y de muestra tenían un libro donde hablaba sobre las razones que hacen a México famoso y una de las cosas que leí fue que México introdujo el chile, el maíz y el chocolate, claro, sabía que las comidas más representativas involucran el maíz, el chile y el chocolate y que las primeras tribus que habitaron en nuestro país hacían un gran uso de estos tres alimentos, pero no sabía que nosotros habíamos sido los que lo introdujeron al mundo exterior y me tomo un poco de sorpresa.



Por: MC

La cultura mexicana en la religión

“Usar el nombre de Dios en vano es considerado bastante ofensivo para los mexicanos.”


En la cultura mexicana la religión predominante es la religión católica. Esta es la comunidad de cristianos que reconocen al papa como representante de Dios en la tierra. Con adoración a santos y vírgenes, donde debes cumplir con los sacramentos estipulados por Jesús: bautismo, comunión, confirmación, penitencia, unción de los enfermos, matrimonio y orden sagrado.

La virgen más venerada en México es la virgen de Guadalupe. Contamos con la basílica ubicada en el Distrito Federal en donde se encuentra el manto de Juan Diego cuando se la apareció la virgen de Guadalupe en el cerro del Tepeyac. Los mexicanos van a rezarle, a prenderle veladoras y a ofrecerle flores.


Lenguaje relacionado con el catolicismo de los mexicanos se ha hecho parte de nuestro vocabulario cotidiano con expresiones como:

-¡Dios mío!

- Santo niño de atocha

- Dios Santo

-Dios aprieta pero no ahorca

Entre otras cosas, se hacen presentes las fuertes creencias de la ciudadanía mexicana y el hecho de usar el nombre de Dios en vano crea conmoción entre la población ya que es algo que se ve sagrado en México.





Carolina Moreno

¿Qué tiene México que lo hace ser lo que es?

¿Qué tiene México que lo hace ser lo que es?

Yo vivo en el norte del país y años otras no había conocido nada fuera de mi estado, pero este año por viajes escolares conocí Querétaro

¿Cuál fue la esión que tuve Querétaro?

Bueno, lo primero que detecte al llegar fue la cantidad de colores, los lugares turísticos, de cómo las personas se reunían para formar parte de ello. Por desgracia no pude visitar cada uno de los lugares representativos de la cuidad, pero en las noches salíamos a comer a una plaza cerca del hotel y se notaba lo apegado que están a su cultura, cada rincón te hace recordar que estas en Querétaro, los restaurantes tenían murales de lo representativo del Estado, en las calles se escuchaban mariachis y mientras íbamos caminando las personas se acercaban para que los visitáramos a sus puestos, por las noches las calles eran tranquilas, las personas paseaban de arriba abajo como nosotros.

Puedo decir que, a pesar de que estemos en el mismo país, cada estado tiene su esencia que al juntarla hace que seamos un país enriquecido de cultura. Por ejemplo, Querétaro es muy turístico, los colores brillantes están por todos lados, las artesanías y la música abunda el lugar, el delicioso aroma a distintos platillos típicos invaden los aires y la amabilidad de las personas te hacen querer volver a visitarlo.

- Melissa Cordova